Курьерская доставка в 10 городов страны, самовывоз в 148-и городах, доставка по всей России Почтой России
Скидки и спецпредложения
8 (800) 555-30-96
Круглосуточо, без выходных

Чем важны аминокислоты для мышц?

Экскурс в общую биологию

Как известно, белок – основа всей жизни на земле. Данное вещество представляет собой сложно организованный в пространстве полимер, то есть цепочку из более мелких молекул. Если же расщепить белок на самые мельчайшие звенья, то ими окажутся аминокислоты.

Все живое существует благодаря набору из 21 аминокислоты, которые, комбинируясь разными способами, создают протеины с огромным количеством разнообразных свойств. Из тех же 21 аминокислот состоят и все белки клеток человека. Причем, для человеческого организма существует 8 так называемых незаменимых, или эссенциальных аминокислот. Они практически не синтезируются в организме и все время должны поступать извне.

Второй важный факт. Самое большое содержание белков и, как следствие, аминокислот, отмечается в мышечной ткани. Во время спортивных тренировок 80% из них расходуются и выводятся из организма. Отсюда можно сделать вывод о том, что аминокислоты для мышц очень важны.

Ниже будут рассмотрены их основные эффекты в организме.

Аминокислоты для мышц: какими эффектами обладают?

Аминокислоты в мышечной ткани, как и во всем организме человека, выполняют следующие функции:

  • они способствуют синтезу протеинов, поскольку являются их составными частями, - наиболее выраженный и очевидный эффект
  • аминокислоты – альтернативный источник энергии; они расщепляются по механизму, отличному от расщепления углеводов, поэтому насыщенные аминокислотами мышцы имеют в своем распоряжении гораздо больше энергии
  • угнетение катаболизма (процесса распада полезных веществ в организме), - свойство, которое полезно и во время набора мышечной массы, и в процессе сушки
  • аминокислотные молекулы способствуют распаду жировой ткани
  • они подавляют аппетит

Таким образом, видно, что действие аминокислот является достаточно разносторонним.

Спортивное питание, включающее аминокислоты

Специализированное спортивное питание – это концентрат протеинов, продуктов их гидролиза или отдельных аминокислот. При приеме таких добавок бодибилдер получает очищенные аминокислоты, не содержащие примесей жиров и «вредных» углеводов.

Аминокислоты могут продаваться в магазинах спортивного питания в различных формах: порошки, капсулы, растворы, таблетки. Существуют и растворы аминокислот для инъекций, но они применяются исключительно у больных в медицинских стационарах и не имеют никаких преимуществ по сравнению с формами, принимаемыми через рот.

Аминокислотные комплексы для культуристов могут иметь различный состав:

Разновидность Особенности Плюсы Минусы Правила применения
Свободная форма Отдельные аминокислоты, которые не нуждаются в переваривании. Они сразу же поступают из кишечника в кровоток Максимально быстро доставляются к мышечной ткани и сразу же включаются в процессы обмена веществ. Высокая цена, связанная со сложностью технического процесса расщепления протеинов до отдельных аминокислот. Перед тренировкой, во время нее или сразу после.
Гидролизованная форма В результате исследований было установлено, что гидролизаты протеинов всасываются в кишечнике даже быстрее, чем свободные аминокислоты. Поступление в мышцы большого количества питательных веществ, активация синтеза (анаболизма) и подавление распада (катаболизма). Определенная нагрузка на пищеварительные ферменты: для того, чтобы в кровь поступили необходимые аминокислоты, сначала гидролизат должен расщепиться в кишечнике. Обычно принимаются по 10 грамм перед и после тренировки. Такую же дозу можно использовать утром сразу после пробуждения.
BCAA Набор аминокислот, которые особенно необходимы мышечной ткани. Это – аминокислоты с разветвленной цепью, которые относятся к эссенциальным. Происходит быстрое всасывание в кровь, присутствуют другие положительные качества. Высокая цена. По 4-5 грамм перед и после тяжелой тренировки.
Ди- и трипептидная форма Классические преимущества аминокислотных комплексов: быстрое усвоение, активация анаболизма и угнетение катаболизма. Перевариваются и попадают в кровь в течение короткого времени. Очень редко можно встретить в продаже, кроме того, такое спортивное питание имеет высокие цены. 10 грамм перед и после тренировки. Такую же дозу можно использовать утром сразу после пробуждения.

Вопрос о том, как аминокислоты для роста мышц принимать, в какое время и дозировках, должен решаться индивидуально в каждом отдельном случае.

Самые популярные аминокислоты среди наших посетителей